• General
  • Itinerariu
  • Excursia include
  • Pareri
  • Intrebari

Ingrediente:

  • sămănță de hârban (bostan)
  • curechi (varză)
  • ceapă
  • carne
  • clisă
  • păsat
  • sare
  • bulion
  • apă

 

Mod de preparare:

Se iau frunzele de varză, se fierb într-o oală de apă, sare și oțet. Se curăță o ceapă, se taie, se pune la pârgălit într-un pic de oloi odată cu clisa tăiată mărunt, după care se pun sâmburii de hârban zdrobiți pentru a unge mai tare piroștele. După ce s-o fript, se pune păsatul, se pune sare și chiper și se înfășoară în frunzele de curechi. Se fierb cu bulion și apă călduță.

Poftă mare!

Sursa: Silvia Ștefan via Impact Lego

 

Share sau like daca ti-a placut articolul:

Nu sunt detalii.

Nu sunt detalii.

Share sau like daca ti-a placut articolul:

There are no reviews yet.

Fii primul care lasă un review la “Piroște cu sămănță de hârban – Buciumi”

Nu sunt detalii