• General
  • Itinerariu
  • Excursia include
  • Pareri
  • Intrebari

Ingrediente piroște:

  • păsat
  • sare
  • chiper (piper)
  • țipărușcă roșie (boia)
  • foi de varză murată sau proaspătă

 

Ingrediente razalăi:

  • ouă
  • lapte
  • făină
  • untură
  • bucăți de clisă

 

Mod de preparare:

Se face o cocă din ouă, lapte și făină încât să se poată da prin răzătoare și să se fac astfel razalăii. Se pun două linguri de untură în tigaie și se prăjesc razalăii cu bucățele de clisă și o ceapă tăiată mărunt până când se rumenesc bine. Apoi se pune păsatul care se spală bine, se mai pune puțină sare, țipărușcă roșie, chiper. Se amestecă, după care se umplu foile de varză. Pe fundul oalei se pune mărar și cimbru si cotoare de varză tăiete. Se adaugă piroștele, se pune un piciorang sau o ptișcă de porc și se pun la fiert.

Poftă mare!

 

Sursa:Tara Brândusan via Impact Lego

Share sau like daca ti-a placut articolul:
error

Nu sunt detalii.

Nu sunt detalii.

Share sau like daca ti-a placut articolul:
error

There are no reviews yet.

Fii primul care lasă un review la “Piroște cu razalăi – Chichișa”

Nu sunt detalii