• General
  • Itinerariu
  • Excursia include
  • Pareri
  • Intrebari

Ingrediente:

  • 1kg făină de porumb
  • 2l de zer/ smântână
  • 400g de unt
  • 500g de telemea
  • 1kg de caș proaspăt

 

Mod de preparare:

Se pun la fiert zerul/ smântâna și 200g de unt, iar când începe să fiarbă se presară, puțin câte puțin, făină de porumb, amestecând continuu cu făcălețul. Brânza se mărunțește și se adaugă fierturii, amestecându-se până când se face ca o mămăligă și capătă un aspect mai unsuros.

Poftă mare!

 

Sursa: CNIPT Bucovina

 

Share sau like daca ti-a placut articolul:

Nu sunt detalii.

Nu sunt detalii.

Share sau like daca ti-a placut articolul:

There are no reviews yet.

Fii primul care lasă un review la “Balmoș”

Nu sunt detalii